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神戸牛
神戸で育ったブランド牛です。
霜降りで非常にやわらかく、とろけるようなお肉です。 近江牛、松坂牛などと同じく素牛は兵庫県豊岡の但馬牛です。
牛肉にはA3やA5などのランクがありますが、神戸牛と言えばA5ランクが多く値段も高額という印象です。

全国でも一二を争うブランド牛ですので、ステーキハウスで食べると1万は下りません。 ただ、それだけの価値のある味わいです。ぜひ一度ご賞味ください。 兵庫県には神戸牛のお店がたくさありますが、やはり大きなステーキになると数万円という場合も多いですので、食べに行く時は心して行きましょう。